《イベント》錢屋食堂 おでんと日本酒の会

京都で露地栽培をはじめて9年、本職は洋服のお直しをされている小林美希さんが、新鮮な野菜を自ら収穫・調理し、料理をふるまう食事イベント。今回はおでんと日本酒の会です。寒さ深まる1月。採れたての旬野菜でつくる、絶品おでんを召し上がれ！
★容器代（100円）でテイクアウトもできます。
★落語イベント【錢屋ラリー亭】も同時開催！一部の席ではおでんを食べながら、落語をお楽しみいただけます。

おしながき　2024.10.29時点

おでん
・大根
・こんにゃく
・たまご
・つみれ（美希さん十八番のつみれ）
・ねりもの
・テイクアウト（3個～）
他
・〆のうどん
・おにぎり

ドリンク
・日本酒（数種類からお選びいただけます）
・日本酒飲み比べセット
・ビール
・りんごジュース
・ぶどうジュース
・ウーロン茶

※収穫できる野菜により、一部メニュー変更の可能性もございます。

錢屋食堂のイベントアーカイブはこちら↓
●7月の錢屋食堂（2023.7.23）
●1月の錢屋食堂（2024.1.28）
●5月の錢屋食堂の夜（2024.5.11）
●錢屋食堂の夏料理（2024.7.13）

季節を食べるイベントに

「夏には夏の野菜を、冬には冬の…季節ごとに育つ野菜はそれぞれ。その季節に実る野菜を食べれば十分なんですよ、本当は。栄養価も高いですし。」と美希さん。

「旬の味を知ってもらいたいし、食べた人には健康になってほしい。
旬のものを食べる大切さに気付いてもらえるイベントがあればいいのに…」

そこで美希さんと、平岡妃女さん（精進料理などを作られています。錢屋カフヱーのランチを監修していただいたことも。）が試行錯誤し、誕生したのが、季節を食べるお食事処　錢屋食堂です。

小林美希さん
京都府西京極に店舗を構え、錢屋ギャラリーでは洋服のお直し相談会を、2ヶ月に一度開催する美希さん。
今年の夏はどんな野菜が収穫されるのか…こちらのページで、美希さんからの近況報告を更新していきます！

日時：
2024年1月18日（土）11:30～17:30

場所：
錢屋ベース ソソラソウ（大阪市天王寺区石ヶ辻町14-2 錢屋本舗南館7階）