《イベント》秋をもてなす1 day cafe
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洋梨づくしのデザートコース

錢屋塾で講師も務める小西拓也先生による1日限りの『1 day cafe』。
スイーツとアートの調和を愉しむスペシャルメニューをお届けします。

MENU

※コースのご予約受付は終了いたしました。
(ご予約なしでも当日のご注文は可能です。)

洋梨のコース(4品+ドリンク2種) 7,000円
・洋梨×枝豆×チーズ
・洋梨×ピスタチオ×すもも
・洋梨×柑橘×ショコラ
・洋梨×小菓子
・ドリンク2種
 (洋梨×ジャスミン)
 (コーヒー)
※予約なしでもコースのご注文は可能ですが、用意できるデザートコースは数に限りがございます。
※価格は税込価格です。

アラカルトメニュー
※予約なしで当日ご注文いただけます。
・クレープ(洋梨×ピスタチオ×すもも) 1,500円
・小菓子(洋梨のバターサンド・洋梨くずもち) 1,000円
・ジェラート2種(マダガスカルバニラ・洋梨) 1,000円
・ガトーショコラ(マダガスカルバニラアイス添え) 1,300円
・日本酒ガトーショコラ(マダガスカルバニラアイス添え) 1,300円
・ガトーショコラ2種食べ比べセット
 (KAKERIのガトーショコラ2種+マダガスカルバニラアイス添え) 1,800円
※ドリンクセット+200円

ドリンク
・洋梨×ジャスミン 400円
・コーヒー(I・H) 400円

※価格は全て税込価格です。
※売り切れの場合はご容赦ください。

【PROFILE】

TAKUYA KONISHI
( 独立開業準備中)
帝国ホテル大阪で修業を積み、SeiichiroNISHIZONOでスーシェフを務め、2022 年9 月よりフリーランスとして活動。
~受賞歴~
食の都大阪グランプリ2018 GRAND-PRIX
チョコレート イノベーション コンテスト2022 ペイストリー部門 優勝( 国内1 位)

同時販売

KAKERI(カケリ)
『店舗を持たないスイーツブランド』
兵庫県三木市出身のパティシエと三木市にある唯一の酒蔵「稲見酒造」がコラボし生まれた日本酒ガトーショコラ。
クラウドファンディング(Makuake) にて先行予約販売を実施し、目標金額は1000% 達成。一般販売開始までに500 本以上のご注文をいただいたこだわりの一品を1 day cafe 店内でもお召し上がりいただけます
テイクアウトも可能です。
Cheri*e KUBONNE
『大阪を拠点にポーセラーツの活動を手掛ける磁器絵付けブランド』
真っ白な陶器に絵柄を貼り付け、絵の具や金彩など様々な技法で器を彩り本格的な器を作る「ポーセラーツ」。
今回の1 day cafe は、Cheri*e KUBONNE オリジナルの器”SHIZUKU” をお披露目。
小西シェフのスイーツを載せてご提供します。
そこから膨らむ空間をご堪能くださいませ。

詳細

日時
2023年10月30日(月)
10:30~/12:45~/15:00~/17:15~/19:30~
※ラストオーダー 20:00
開催場所

錢屋カフヱ― (大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館103)

お申込み締切
2023年10月29日(日)17:00まで
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
キャンセル料の発生日
10月29日以降のキャンセルは受け付けておりません。