《イベント》 料理家 井植雅子さんによる食とアートの融合 香西生孔展にて

11月、錢屋ベース ソソラソウにてアーティスト香西生孔さんの展示販売会を開催します。
今回は期間中、食とのコラボレーションを実現。
日頃から香西さんとも交流のある 料理家 井植雅子さんによる食事イベントを同時開催します。
イベントに花を添えてくださいます。

香西さんの作品を井植さんが解釈し、
季節も感じていただける食材を用いて 秋の小箱をはじめ、お食事を振舞います。
私たちもいまから楽しみです。

内容は
A:秋の小箱(点心) 数種類をまとめたお料理(お酒に合うお料理)
B:主菜(温料理)、汁、飯、香物、菓子、茶

追加料金で、お酒、ノンアルコールを提供しております。

アートに囲まれた空間で、 食事を楽しんで頂くことのできるイベントです。 ぜひこの機会にご参加ください。

※写真はイメージです。当日は食材や内容に変更がございますので予めご了承ください。
※ご予約いただかずに提供可能なお菓子とお茶セットもございます。(数量限定)
※ご予約制/申し込みフォームはページ下部にございます

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井植 雅子
料理家・フードスタイリスト
西宮苦楽園にて『井植雅子料理教室』主宰。
2008年に食空間コーディネーターとして独立し、
2015年から少人数制の料理教室を開始。
京都の茶懐石『辻留』に時折勤務しながら腕と感性を磨き、四季折々の食材を活かして素材から旨みを引き出した、滋味深く美しい料理を提案している。雑誌『あまから手帖』スタイリストとしても活躍中。

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◆日時:11月4日(土)12:00~/13:30~/18:00~/19:30~
      7日(火)11:30~/13:00~/14:30~

◆料金:Aのみ 3,000円
    AとBのセット 4,500円
   (Bのみのご用意はございません)


<会場のソソラソウ>

撮影:Yohei Sasakura
ソソラソウは錢屋本舗南館7階にございます。

詳細

日時
2023年11月4日(土)12:00~/13:30~/18:00~/19:30~
      7日(火)11:30~/13:00~/14:30~
開催場所

錢屋ベース ソソラソウ (大阪市天王寺区石ヶ辻町14-2 錢屋本舗南館 7階)

お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com

講師:料理家 井植 雅子

料理家・フードスタイリスト
西宮苦楽園にて『井植雅子料理教室』主宰。
2008年に食空間コーディネーターとして独立し、
2015年から少人数制の料理教室を開始。
京都の茶懐石『辻留』に時折勤務しながら腕と感性を磨き、四季折々の食材を活かして素材から旨みを引き出した、滋味深く美しい料理を提案している。雑誌『あまから手帖』スタイリストとしても活躍中。

申し込みはこちら ※確認の上、折り返し予約確認・入金方法についてご連絡します。