《錢屋塾》4/7 高山優子先生の発酵薬膳料理教室
～4月は春のデトックス養生ごはんです～
【まずはデトックスから始めましょう！】
春に出回る山菜は苦味があります。
苦味はデトックス食材
食物繊維も豊富で代謝をアップさせていく薬膳です。
出すモノ出してからじゃないと何も入りません
出してからはしっかり補気補血していく薬膳になりますよ！
〈レッスン内容〉
・独活ごはん
・山菜のすまし汁
・烏賊のハンバーグ あんかけ風
・ホタテとわけぎの酢味噌和え
・苺ゼリー
※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。上記予めご了承頂きますようお願いいたします。
詳細
- 日時
- 2024年4月7日（日）10:00-13:00
- 開催場所
-
錢屋本舗本館４Fサロン （大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401）
- お申込み締切
- 2024年4月4日※但し満席になり次第受付終了
- お問合せ先
-
TEL：06-6772-1245
E-mail：salon@zeniyahompo.com - 参加費
- 6,500円（試食あり）
- キャンセル料の発生日
- 材料の仕入れの都合により、2024年3月30日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
- 定員
- 12名（5名で開催）
- 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ
- 講座内容
- ・独活ごはん
・山菜のすまし汁
・烏賊のハンバーグ あんかけ風
・ホタテとわけぎの酢味噌和え
・苺ゼリー
講師：高山優子先生
資格
国際中医師
国際薬膳管理師
一般社団法人薬膳アカデミア公認教室
薬膳教室 優粥( ゆこ)
薬膳管理師BASIC公認講師
発酵食育伝道師認定講師
ホームページ：https://r.goope.jp/yakuzen-yuko/
Instagram：yakuzen.yuko
キャンセル待ち予約はこちらから
