《錢屋塾》12/16午後の部:パン教室主宰16年西田くみ先生が教える 自宅で簡単美味しいパン作り
~1時間でできるシュトーレン&甘糀で作るフレンチトースト~

パン作りは大変そう、お店のようには仕上がらない、そんな問題を解決。
自宅でのパン作りのハードルが低くなる!パン作り初心者向けのレッスンです。

西田先生のレッスンでは【プロの仕上がり簡単レシピ】をご紹介。
日々、パン作りを楽しんで欲しい、焼き立てのパンで食卓を彩って欲しい、
そんな想いのもと、簡単で美味しいこだわりのパンレッスン。
ご自宅でも簡単に再現できるよう、道具の説明、捏ね方、発酵の見極め、成形の仕方、焼き上げまで基礎から学んで頂きます。


クリスマスと言えばシュトーレン

去年は、購入していただいたシュトーレンが遂に登場!
作り方が難しい、時間がかかると思われがちですがシュトーレンを自宅で1時間で作りませんか

ついつい気づいたら半分以上食べちゃっていたなんてお声もいただく食べやすいシュトーレンです。

シュトーレン初めましての方にでも作りやすい、
食べやすいシュトーレンに仕上げていますので、
パン作り初めてさんも安心してご参加ください。

捏ねません!驚愕の発酵時間に驚いて下さい!
お一人シュトーレン1本を作っていただきます♫

面白いパン作り体験してみませんか?

3週間ほど冷蔵庫で置いておくことも出来ますので
年末のお忙しい時期の手土産にもご活用くださいね♫


甘糀で作るフレンチトースト

自家製の食パン(パン講師が準備した自家製パン)を使って
とろけるフレンチトーストを作りませんか?
甘糀を使い、体にも優しいご自宅でも
簡単に作れるフレンチトーストを作ります。

食パンはレッスンでは自家製パンを使いますが
ご自宅では買ってきたパンでもご自宅で再現できます!

ご試食はシュトーレンとフレンチトーストを召し上がっていただけます!

〈レッスン内容〉
・1時間でできるシュトーレン
・甘糀で作るフレンチトースト

〈お持ち帰り〉
・シュトーレン一本(試食は講師が作ったシュトーレン)
・フレンチトースト食パン一枚分(試食含む)

※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。上記予めご了承頂きますようお願いいたします。


【生徒さんの声】

・今日はありがとうございました、是非、また絶対にレッスンに行きたいです。今日は参加してよかった♪凄く美味しかったです。手作り出来立ての豚まんを食べるのが初めてだったのでこんなに美味しかったのかー、って感動しました。もう市販の物は食べられません!胃袋つかまれました、まいりました♪

・今日の錢屋塾でのレッスン、料理が苦手な私でもとてもわかりやすく、楽しかったです。肉まんが出来上がった時は感動しました。皮がもちもちふんわりで、お肉の餡もジューシーで美味しかったです。まずはマーラーカオから、自宅でも作ってみます。ありがとうございました。

・今日の豚まんおかわりしたくなるくらい美味しかったです。ありがとうございました。

詳細

日時
2023年12月16日(土)
第一部10:00-13:00
第二部14:00-17:00
開催場所

錢屋本舗本館4階 サロン(大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6)

お申込み締切
2023年12月15日13時まで ※満席になり次第受付終了
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
6,900円(試食、お持ち帰りあり)
キャンセル料の発生日
材料の仕入れの都合により、2023年12月8日AM10時以降のキャンセルは
会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員
4名(2名以上で開催)
持ち物
エプロン、タオル、筆記用具、エコバッグ
講座内容
・1時間でできるシュトーレン
・甘糀で作るフレンチトースト

講師:西田くみ 先生

glamorousパン教室主宰。
資格:大手ブレッドライセンス取得、調理師免許。
活動:パン教室歴15年、イベントでのワークショップ、出張パン教室、パンの販売、現在はオンラインレッスンも実施。
ご家庭でのパン作りをもっと身近に感じ、日々作ってもらいたいという想いで、
「100種類の中から作りたいパンが選べる、洗い物最小限2時間で完結!!」のパン教室をしています。

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