《錢屋塾》3/9畑中伸洋先生の発酵講座 ~免疫力&便通改善の「生」甘酒つくり&スイーツ教室~

畑中先生の発酵講座
~免疫力&便通改善の『生』甘酒つくり&スイーツ教室~
生甘酒をご存じですか?
生糀で仕込む生きてる甘酒のことです。
生甘酒は本当に体に良く、体の中から元気にしてくれます。
その秘密をしっかりとレクチャーいたします。
市販の甘酒との違いをお伝えしていきます!
体の健康対策の免疫力アップ、便通改善や美容度アップに欠かせない『生』甘酒!

・生甘酒の簡単な作り方(甘さの違う甘酒の作り方など)
・生甘酒を使ったドリンク
・生甘酒を使ったスイーツ
・生甘酒を使ったお料理など
生甘酒の全てをお話しします、ちゃんと理解して、日々の生活に取り入れてみませんか?

※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。
上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

<畑中先生のレッスンを受講した生徒さんのお声>

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詳細

日時
2023年3月9日(木)12:00-14:00(終了予定)
開催場所

錢屋本舗本館4階 サロン(大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6)

お申込み締切
2023年3月7日※但し満席になり次第受付終了
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
6,500円(試食、お持ち帰りあり)
キャンセル料の発生日
材料の仕入れの都合により、2023年3月1日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員
8~12名(4名以上で開催)
持ち物
エプロン、タオル、筆記用具
講座内容
・どうして免疫力が上がるの?甘酒が体にいい理由を教えます講座
・生甘酒と市販の甘酒の違い
・かんたん生甘酒の作り方(甘さのちがう作り方も紹介します)
・生甘酒の試飲
・生甘酒を使ったスイーツ&ドリンクの作り方講座
・生甘酒を使ったスイーツ&ドリンク の試食会

講師:畑中 伸洋 先生

畑中 伸洋 先生 お米と自然食品の店 米紀行はたやす 店長 
資格  五つ星お米マイスター
活動  健康食育AWRAD.2015 大賞受賞
日常和食ワークショップ(お味噌、ぬか漬け、甘酒、炊飯教室、玄米教室など)と題して
普段の食卓で使ってほしい和食の素材を簡単にできる教室を開いています。
米紀行はたやすHP▼

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