FOODS
Lunch
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ナポリタン SET（Dessert＆Drink付）
Ketchup-based spaghettiなぜか懐かしさを憶える、これが「錢屋のナポリタン」。食べごたえのある大きめ野菜と、もっちり太めのスパゲッティが特徴。温玉を絡めると、よりまろやかな味わいに。
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スパイス茄子キーマカレー SET（Dessert＆Drink付）
“ Spice Keema Curry of eggplant ” without any animal products数種のスパイスをブレンドし、グルテンフリーなのはもちろん、肉・乳製品は使用せずともボリュームがあり、旨味もしっかり食べごたえのあるキーマカレーです。ジューシーな茄子と身体に嬉しい十八穀ご飯とお召し上がりください。
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～コクと旨味の～XO醤あんかけごはん SET（Dessert＆Drink付）
Rice topped with a stickey XO sauce台湾・薬膳料理研究家 宮武衣充さん監修、XO醤を使用したあんかけご飯です。
XOとは最上級という意味。その名をもつ調味料XO醤は上質な干し貝柱、干し海老などの高級食材をふんだんに使った調味料。
宮武さんのXO醤は、高級食材の蝦子（シャーズー）＝海老の卵を乾燥させたものを使用し、ゴロっとした具材が特長で、一流ホテルでも使用されています。
そのXO醤を惜しみなく使用したあんは、一口食べると贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
まずはそのままで、お好みで別添えの酢をかけて味の変化をお楽しみ下さい。
Others
Seasonal MENU
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錢屋の亀山 豆腐白玉入り〜
KAMEYAMA of ZENIYA with tohu shiratama北海道産の大粒あずきを丁寧に、ふっくらと炊き上げました。
天草100%の寒天と豆腐白玉で、食物繊維たっぷりな冷たい亀山が 出来上がりました。ほのかな甘みで懐かしい感じの優しいスイーツ。
お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
※14:30~のご提供です。
Sweets
