《錢屋塾》3/22吉岡みどり先生の小さな可愛い幸せをつくる和菓子教室

手のひらサイズの上品な佇まいで
見るだけでも幸せな気持ちになる和菓子。

おうちで作るのは、なかなかハードルが高く感じていらっしゃる方も多いはず。
和菓子作りを楽しむ時間が、日常の中でホッと一息つけるひと時となって欲しい。
そんな想いから始まりました。
世代を問わず、美味しくて可愛い和菓子を作ってみたい!と思っていらっしゃる方大歓迎です。

今回は桜と今年の干支「うさぎ」をモチーフにした可愛い2種類の薯蕷饅頭
季節に沿った練り切り2種類を作ります。
初心者の方も、先生が丁寧にご指導くださるので安心して和菓子作りをお楽しみいただけます。

手のひらに収まる、上品で可愛らしい和菓子で素敵な時間をお過ごしください。

桜の練り切り
桜モチーフの練り切り2種
2種類の薯蕷饅頭(桜とうさぎ)
2種類の薯蕷饅頭(桜とうさぎ)

※食器の準備や片付けなどご協力頂いております、気になる方はエプロンをご持参ください
※建物にはエレベーターがございません。あらかじめご了承ください。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。ご了承ください。

詳細

日時
2023年3月22日(水)11:00~14:00
開催場所

錢屋本舗本館4Fサロン (大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 大阪上本町駅から徒歩約10分)

お申込み締切
3月20日※満席になり次第受付終了
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
6,300円(試食・お持ち帰りあり)
キャンセル料の発生日
材料の仕入れの都合により、2023年3月14日10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員
12名
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
講座内容
*2種の薯蕷饅頭(桜とうさぎ)
※7つ作成し、6つお持ち帰り、おひとつはご試食です。
*可愛く美しい練り切り(2種):今回は春にピッタリの桜デザイン

講師:吉岡みどり先生

JSA日本サロネーゼ協会
マスター講師

和菓子に魅了され、和菓子職人の師匠に基本から学ぶ。
オリジナルデザインを加えながら西宮の自宅で『かわいい和菓子サロン green*green』
を主宰。
オンラインで海外などでも幅広くレッスンを展開。

先生主宰の料理教室▼

https://greengreen-oyatsu.com/

先生のInstagram▼

greengreen0206

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