《錢屋塾》9/16パン教室主宰15年 西田くみ先生が教える自宅で美味しいパン作り ~全粒粉食パン・玄米食パン7000円相当の動画付きレッスン~
~全粒粉100%食パンと玄米食パンを作り比べてみよう~
全粒粉食パン、玄米食パン7000円相当の動画付きと
パン作りは大変そう、お店のようには仕上がらない、そんな問題を解決。
自宅でのパン作りのハードルが低くなる!パン作り初心者向けのレッスンです。
西田先生のレッスンでは【プロの仕上がり簡単レシピ】をご紹介。
日々、パン作りを楽しんで欲しい、焼き立てのパンで食卓を彩って欲しい、
そんな想いのもと、簡単で美味しいこだわりのパンレッスン。
ご自宅でも簡単に再現できるよう、道具の説明、捏ね方、発酵の見極め、成形の仕方、焼き上げまで基礎から学んで頂きます。
毎日食べるパンを少し変えてみませんか?
最近、好んで食べる方が増えた茶色いパン!!
全粒粉100%で作る食パン!
血糖値が上がりにくいという全粒粉を使ってパンを作ります!
全粒粉100%って膨らむの??
ずっしり?!
食べにくいんじゃない??
いえいえ、作って召し上がってみて下さい。
全粒粉の香ばしさもたまりませんよ?
玄米食パンは、プチプチ食感
美味しい玄米を使って、玄米は苦手だな・・・・
玄米は食べにくいな・・・そんな方にこそ
最初の玄米の入口として
作るには、ハードルが低いと思います!
全粒粉や玄米を使って、毎日食べるパンを変えてみませんか?
2種類の食パンを作りますので生地は、機械捏ねと手ごねの2種類を体験していただきます!
玄米は、苦手だった私が白米から玄米に変えての
体の変化や、美味しい玄米の炊き方もお伝えしますので
是非、全粒粉や玄米のおいしさを知っていただける講座にしたいと思っています。
<レッスン内容>
・全粒粉食パン(半斤)と玄米食パン(半斤)
・試食パンはパン講師お手製のパンを召し上がっていただきます
※焼き上げたパン試食、持ち帰りOK
※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。上記予めご了承頂きますようお願いいたします。
【生徒さんの声】
・今日はありがとうございました、是非、また絶対にレッスンに行きたいです。今日は参加してよかった♪凄く美味しかったです。手作り出来立ての豚まんを食べるのが初めてだったのでこんなに美味しかったのかー、って感動しました。もう市販の物は食べられません!胃袋つかまれました、まいりました♪
・今日の錢屋塾でのレッスン、料理が苦手な私でもとてもわかりやすく、楽しかったです。肉まんが出来上がった時は感動しました。皮がもちもちふんわりで、お肉の餡もジューシーで美味しかったです。まずはマーラーカオから、自宅でも作ってみます。ありがとうございました。
・今日の豚まんおかわりしたくなるくらい美味しかったです。ありがとうございました。
詳細
- 日時
- 2023年9月16日(土)第一部10:00-13:00 第二部14:00-17:00
- 開催場所
-
錢屋本舗本館4階 サロン(大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6)
- お申込み締切
- 開催日前日13時まで ※満席になり次第受付終了
- お問合せ先
-
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com - 参加費
- 6,900円(試食、お持ち帰りあり)
- キャンセル料の発生日
- 材料の仕入れの都合により、2023年9月8日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
- 定員
- 4名(2名以上で開催)
- 持ち物
- エプロン、タオル、筆記用具、エコバッグ
- 講座内容
- ・全粒粉食パン(半斤)と玄米食パン(半斤)
・試食パンはパン講師お手製のパンを召し上がっていただきます
※焼き上げたパン試食、持ち帰りOK
講師:西田くみ 先生
glamorousパン教室主宰。
資格:大手ブレッドライセンス取得、調理師免許。
活動:パン教室歴15年、イベントでのワークショップ、出張パン教室、パンの販売、現在はオンラインレッスンも実施。
ご家庭でのパン作りをもっと身近に感じ、日々作ってもらいたいという想いで、
「100種類の中から作りたいパンが選べる、洗い物最小限2時間で完結!!」のパン教室をしています。
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