《錢屋塾》2/12AMパン教室主宰15年 西田くみ先生が教える  自宅で美味しいパン作り~まんまる&ツイスト2種類のふわふわ揚げドーナツを作ろう!~           

パン教室主宰15年
西田くみ先生が教える自宅で簡単美味しいパン作り
~まんまる&ツイスト2種類のふわふわ揚げドーナツを作ろう!~
(小学生以上であればお子様のお申込みも可能です)

パン作りは大変そう、お店のようには仕上がらない、そんな問題を解決!
自宅でのパン作りのハードルが低くなる初心者向けのレッスンです。

西田先生のレッスンでは【プロの仕上がり簡単レシピ】をご紹介。
日々、パン作りを楽しんで欲しい、焼き立てのパンで食卓を彩って欲しい、
そんな想いが込められた簡単で美味しいこだわりのレッスン。

ご自宅でも簡単に再現できるよう、道具の説明、捏ね方、発酵の見極め、成形の仕方、焼き上げまで基礎から学んで頂きます。

今回のテーマは揚げドーナツ
揚げたて熱々は、手作りならではのふわっふわで、とっても軽い仕上がりに。
冷めても美味しさは健在です!

揚げドーナツなのでオーブンは関係ありません!ご自宅のキッチンで再現できるドーナツが作れます。
ちょっとしたおやつタイムに、せっかくなら手ごねでパン生地をこねて作った他とは違うドーナツを。

成型は2種類(まんまる・ツイスト)
形だけではなく、食べた時の食感も違うんです!
(シュガー、シュガーきなこ)のどちらかが選べます

お子様も捏ねから参加いただけますので、お子様だけのご参加も可能です。
※親子そろっての参加も可。(2名様ともご参加の場合はそれぞれお申込みが必要となります)
試食時はパン講師が作ったパンも一緒に召し上がっていただき、ちょっと一息つきましょう♪
何が出てくるかは、当日までのお楽しみ。

<レッスン内容>
・ドーナツ:初心者さんでも2時間程度で作れる手捏ねドーナツ(お一人5個/試食分含む)
※ホームベーカリーでの作り方や、違う味のドーナツの作り方も伝授
・レッスン後に復習ができる動画のプレゼント付き
※焼き上げたパン試食、持ち帰りOK
※途中ティータイムあり(紅茶、その他パン試食あり)

※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。

上記予めご了承頂きますようお願いいたします。


【生徒さんの声】

・今日はありがとうございました、是非、また絶対にレッスンに行きたいです。今日は参加してよかった♪凄く美味しかったです。手作り出来立ての豚まんを食べるのが初めてだったのでこんなに美味しかったのかー、って感動しました。もう市販の物は食べられません!胃袋つかまれました、まいりました♪

・今日の錢屋塾でのレッスン、料理が苦手な私でもとてもわかりやすく、楽しかったです。肉まんが出来上がった時は感動しました。皮がもちもちふんわりで、お肉の餡もジューシーで美味しかったです。まずはマーラーカオから、自宅でも作ってみます。ありがとうございました。

・今日の豚まんおかわりしたくなるくらい美味しかったです。ありがとうございました。

詳細

日時
2023年2月12日10:00AM-13:00PM
開催場所

錢屋本舗本館4階 サロン(大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6)

お申込み締切
2023年2月11日※但し満席になり次第受付終了
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
5,900円(試食、お持ち帰りあり)
キャンセル料の発生日
材料の仕入れの都合により、2023年2月4日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員
5名(2名以上で開催)
持ち物
エプロン、タオル、筆記用具、エコバッグ
講座内容
・ドーナツ:初心者さんでも2時間程度で作れる手捏ねドーナツ(お一人5個/試食分含む)
※ホームベーカリーでの作り方や、違う味のドーナツの作り方も伝授
・レッスン後に復習ができる動画のプレゼント付き
※焼き上げたパン試食、持ち帰りOK
※途中ティータイムあり(紅茶、その他パン試食あり)

講師:西田くみ 先生

glamorousパン教室主宰。
資格:大手ブレッドライセンス取得、調理師免許。
活動:パン教室歴15年、イベントでのワークショップ、出張パン教室、パンの販売、現在はオンラインレッスンも実施。
ご家庭でのパン作りをもっと身近に感じ、日々作ってもらいたいという想いで、
「100種類の中から作りたいパンが選べる、洗い物最小限2時間で完結!!」のパン教室をしています。

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