食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~

錢屋シネマ 11/20(金)『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』

スローフード宣言。
食べて、生きて、学ぶということ。

「食べ方を変えれば、人の価値観、そして社会が変わります。
さあ、皆で動きましょう。気候変動を止め、地球と私たち自身の健康を回復するために。」  
ー アリス・ウォータース

アメリカ・カリフォルニア州バークレーの人気レストラン「シェ・パニース」の創始者、アリス・ウォータースが日本とカリフォルニアを訪れ、「おいしい革命」の原点と、これからを探るドキュメンタリー。

日本各地の学校給食や生産者、料理人との出会いを通して見えてくるのは、単なる「食」の話だけではありません。何を食べるのか。誰がつくったものを選ぶのか。どんな地域や社会で暮らしたいのか。そして、どんな未来を次の世代へつないでいくのか。日々の食卓から、社会や未来について考えるきっかけをくれる、66分のドキュメンタリーです。

食や料理、食育に興味がある方、地産地消やオーガニックに関心がある方、これからの暮らしや地域について考えてみたい方におすすめ。 終演後には、意見を交わす時間も設けます。映画を見て感じたことを、皆さんで共有しましょう。

※建物にはエレベーターがございません。

地球のウラガワのこと「知らない」ままじゃもったいない。無関係な世界など無いのだから―。

[MOVIE DATA]
原題:We Are What We Eat ー A Delicious Solution of Alice Waters
制作国:日本
製作年:2024年
時間:66分
制作:風士の風

詳細

日時
2026年11月20日(金)
上映開始 19:00
※ドリンク等提供の都合上、上映開始30分前にはご来館頂き、受付、ご注文等をお済ませください。
開催場所

錢屋サロン (大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館4階)

お申込み締切
人数制限がございますのでお早目のご予約をおすすめいたします。
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
大人:¥1,800(税込)
大学生以下:¥1,000(税込)
■1ドリンクとおつまみ付き。
※学生料金にてお申し込みの場合、学生証を当日ご提示ください。
※全席自由席のため、席の指定はできかねます。
キャンセル料の発生日
ご予約された方で、キャンセルの場合は必ずお電話かメールで、ご連絡をお願いいたします。
定員
12名