《POPUP STORE》ジンジャーラボ UNE TABLE

GingerそしてGood Lifeを意味する、ジンジャーラボ『UNE TABLE（ユヌターブル）』さんの“G”のシグネチャー。
どこかで目にされた方もいらっしゃるかもしれません。

高知県の契約農家さんから仕入れる有機栽培生姜や地元奈良などの旬のフルーツを使って、ジンジャーシロップやジャムをつくり、奈良県大和西大寺にある店舗やイベント会場などで販売をされています。

思わず手に取りたくなる、見た目の可愛さ。
どれを選んでもしっかりとジンジャーの味を感じられて、原材料に余分なものが一切入っていないところ。
そしてシンプルにシロップを炭酸で割って飲む、ジャムをパンに付けて食べるだけなく、それぞれが料理に使えるという応用範囲の広さ。

その“美味しいをお裾分け”したくて、ジンジャープロダクツをはじめ、季節限定シロップやスコーンなどを販売するPOPUP STOREを開催することになりました。

販売予定のプロダクツ

・ジンジャージャム
・ジンジャーシロップ
・ジンジャーラー油
・季節のフルーツジャム
・スパイスミックス
・スコーン（数量限定）

まだまだ暑さが続くであろう9月。
今回は特別に、杏仁豆腐や豆花の上に少しかき氷をのせるひんやりデザートもお召し上がりいただけることになりました。
15:30から、ご提供します。

“美味しい”は分け合うほどに増えていく。
「マイニチ ムリナク オイシク タノシク」。これが、UNE TABLEさんの合言葉。
WEBサイトやInstagramのハッシュタグで#Gジャムレシピと検索すると、色々なレシピを見ることもできますよ。

ご予約は不要で、どなたさまもご自由にお越しいただけます。
“美味しい”に出会いに来ていただければ嬉しいです。

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日時：
2026年9月11日（金）＆12日（土）11:30～17:00
※デザートのご提供は15:30から（L.O.16:30）
※同日、予約制の料理＆食事イベントも行います。

会場：
錢屋ベース ソソラソウ（大阪市天王寺区石ヶ辻町14-2 錢屋本舗南館7階）

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