《イベント》【大人の文化祭】『Boulangerie bienvenu』』大下シェフと一緒にパンを作ろう!

🥖文化祭特別講座🥖大下シェフとパンを作ろう!

  パン好き集まれ! 子どもの頃の夢『パン屋さん』になれる時間。 焼きたての香りと笑顔が広がる、ちょっと特別な文化祭特別講座です。 パンが好き。お店屋さんごっこが好き。そんな“子どもの頃のワクワク”を思い出せる時間です。 パン好きのためのお祭り。 パンを楽しむ。 つくる人になる。 そして、子どもの頃の夢に、ちょっとだけ近づく。   あなたも、パン屋さんになってみませんか?

🥖講座内容
・シェフと一緒にパン作りを楽しむ『ベーコンエピを作ろう』
・焼き立てのパンを試食 ・お土産あり (内容は当日のお楽しみ🎵)
・参加費:2,000円
※講座時間は1時間です
※パンの販売もあります(文化祭詳細

パン講座のご予約はコチラ(午前の部残席わずか!10/20更新)

詳細

日時
2025年11月3日(月祝)
【午前の部】11:30-12:30
【午後の部】13:00-14:00
開催場所

錢屋サロン (大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館4階)

お申込み締切
2025年11月2日午前
お問合せ先
TEL:06-6772-1245
E-mail:salon@zeniyahompo.com
参加費
2,000円
キャンセル料の発生日
材料の仕入れの都合により、2025年10月26日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員
各時間8名
持ち物
エプロン、ハンドタオル、エコバック

講師:大下 尚志 先生

『Boulangerie bienvenue』 オーナーシェフ
兵庫県・芦屋の有名店「ビゴの店」でパン職人としてのキャリアをスタート。約6年間にわたり徹底的にパンづくりを学ぶ。その後「神戸北野ホテル」のブーランジェリー部門「イグレックプリュス」のシェフに就任。約9年間の勤務の後、2010年より株式会社モンシェールの上海進出を任される。2年間で無事に立ち上げに成功。2012年8月、神戸市御影に自身の店ビアンヴニュを開業。シェフとしても活躍しながら、各所で講師としても活躍。