《錢屋塾》フランス家庭料理講座『晩夏のフレンチ』

フランス料理というと、フルコースのような、かしこまったイメージですが、実際の家庭で親しまれている料理のほとんどは、材料も工程も意外とシンプル。ぱぱっと手軽に作れる料理が愛されています。家庭で再現しやすいように、簡単かつさらに深みを加えているのがポイントです。フランスや日本で学んだ本格的なフランス料理をベースに、季節の素材を使って家庭でも作りやすいレシピをご紹介。夏のなごりと秋の味覚を取り入れたフレンチレッスンを開催します。フランスのお話やフランス語の知識も満載です！

◆メニュー
・エビのプランチャ
・ミニピザラディエール
・コーンフリット
・ポークブランケット
・ズッキーニリゾーニ
・イチゴレアチーズケーキ

デモンストレーションメインですが、一部実習もございます。期待を超える美味しさを保証します！

お申込みはページ下部、もしくはコチラからお申込みください。

※食材の仕入れによりメニューの変更をする場合がございます。
※レシピの商用利用はお控えください。
※建物はエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも準備や片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。
上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

詳細

日時: 2025年8月27日（水）11:00-14:00
開催場所: 錢屋サロン（大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館4階）
お申込み締切: 2025年8月25日※ただし満席になり次第受付終了
お問合せ先: TEL：06-6772-1245
E-mail：salon@zeniyahompo.com
参加費: 8,000円（試食あり）
キャンセル料の発生日: 材料の仕入れの都合により2025年8月19日AM10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員: 8名
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ※お持ち帰りされる方はご自身で容器をお持ちください。

講師：井手美加先生

© MIKA KITCHEN・ミカキッチン | 神戸居留地料理教室主宰
・パリ本校ル・コルドンブルー卒業料理ディプロム修得
・日本フードコーディネーター３級
フランスと深くかかわり、グランメゾンから家庭の料理まで広く精通。長く愛され続ける家庭料理を提案します。

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