《錢屋塾》イタリア料理講座『春のイタリアン』

イタリア料理講座錢屋塾初登場です！沢山旅してきた味の記憶をおいしく結晶化したイタリア料理を学びます。太陽のような笑顔いっぱいのしゅう子先生のお料理は、お野菜が沢山とれて、体に優しく美味しいものばかり！！大胆で、愛情に満ちて、工夫に満ちているのに、とっても簡単、すぐ作りたくなるレシピです。

◆メニュー◆
・菜の花とアボカドのサラダ
・アランチーニ
・鯛のグリル～グリーンピースソース～
・鹿肉のサルシッチャとカリフラワーのスパゲティー

デモンストレーションメインですが、一部実習もございます。四季折々の旬の素材で作った、元気の出るイタリアンです！

お申込みはページ下部、もしくはコチラからお申込みください。

※食材の仕入れによりメニューの変更をする場合がございます。
※レシピの商用利用はお控えください。
※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも準備や片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。
上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

詳細

日時: 2025年4月21日（月）11:00-14:00
開催場所: 錢屋サロン（大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6錢屋本舗本館4階）
お申込み締切: 2025年4月19日※ただし満席になり次第受付終了
お問合せ先: TEL：06-6772-1245
E-mail：salon@zeniyahompo.com
参加費: 10,000円（試食あり）
キャンセル料の発生日: 材料の仕入れの都合により2025年4月17日AM10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
定員: 12名
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ※お持ち帰りされる方はご自身で容器をお持ちください。

講師：しゅうこ　あらんちゃ

兵庫県芦屋市でアランチャ料理教室主宰。メニュープランニングの仕事に携わっていた頃、知人のすすめで自然食レストランを始める。その頃出していたケーキが好評を博し、それを教えるようになったことがきっかけで、料理教室を開くように。独創的な料理と明るい人柄が評判を呼び、人気料理教室に。カフェ、レストラン、食品会社などのメニューアドバイスも手がける。2025年春より錢屋塾でイタリア料理講座開講。

クレジット(VISA/MasterCard/AMEX)での予約はこちらから