●11/16 宮武衣充先生のおうち台湾講座『冬の食養生～台湾薬膳で身体を整える～』

台湾の人の元気の秘訣！台湾薬膳を日々の食卓へ。
身近な食材と調味料で、はじめてでも美味しい本場の台湾料理を学びましょう。
11月のテーマは
『冬の食養生～台湾薬膳で身体を整える～』
台湾の家庭料理に根付く薬膳の知恵を取り入れながら、冬におすすめの食材や調理法をご紹介します。

〈詳細〉
講師：宮武衣充先生
日時：2026年11月15日(日)11:00-14:00※満席
　　　2026年11月16日(月)11:00-14:00
場所：錢屋サロン
参加費：8,800円（試食あり）

●11/19　五つ星お米マイスターから学ぶ～米みそ・白みそ　かんたん手作り教室～

畑中伸洋先生の発酵講座～発酵伝道師の絶品、米みそ・白みそ、かんたん手づくり教室～

五ツ星お米マイスターの資格をお持ち、発酵伝道師の畑中伸洋による『米みそ、白みそづくり講座』です。

〈詳細〉
講師：畑中先生
日時：2026年11月19日(木)12:00-14:00
場所：錢屋サロン
参加費：6,500円

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