《錢屋カフヱー カフェタイム》 2026.5月号より

季節を味わうレモンパウンドケーキ

新緑が鮮やかになり、季節の移ろいを感じるこの頃。当店の「季節のパウンドケーキ」も、レモンのパウンドケーキに変わります。

無農薬の国産レモンをたっぷりと絞り、爽やかな香りとやさしい酸味を閉じ込めて焼き上げた生地に、甘酸っぱいアイシングの食感が楽しい今の季節にぴったりの、さわやかさのある一品です。

アールグレイティーソーダと一緒にお召し上がりいただくと、レモンの爽やかさとアールグレイの香りが重なり、すっきりとしたティータイムをお楽しみいただけるでしょう。

初夏のティータイムのお供に、ぜひお楽しみください。(文・八尾田)