《錢屋カフヱー カフェタイム》　2025.10月号より

秋の味覚、さつま芋パウンドケーキ

暑さも少しずつ落ち着き、いつの間にか秋の足音が少し近づいてきました。実りの秋、自然の恵みを身近に感じます。錢屋カフヱーでも、そんな秋の味覚をお楽しみいただけます。

今回ご紹介するのは「さつま芋パウンドケーキ」。ほくほくに炊き上げた甘露煮のさつま芋は、自然な甘さとしっとりとした食感で、口にも心にもやさしく寄り添います。ひと切れでもしっかりとしたボリュームがあり、満足感のある食べごたえです。サトウキビ本来の純粋な風味が広がる「素焚糖」を使い、優しい甘さの奥に豊かなミネラルを感じていただけます。一口から広がる、ちょっと贅沢な秋のしあわせ。

ぜひ錢屋カフヱーで、心あたたまる季節の味覚をご堪能ください。（文・曹）