《錢屋カフヱー 錢屋マルシェ》 2025.9月号より

旬の恵みを感じる、フルーツジンジャーシロップ

マルシェでも人気の「U N E T A B L E(ユヌターブル)」のハンドメイドジンジャープロダクツ。お客様から販売のご要望をいただき、季節のフルーツシロップの入荷がスタートしました!

しっかりとした辛味の高知県産の有機生姜と砂糖のみでつくられた基本のジンジャーシロップに、旬のフルーツをたっぷり使用。ぶどう、いちご、金柑、柿など、フルーツは季節ごとに変わります。

9月現在、店頭に並んでいるのは「桃のジンジャーシロップ」。和歌山県産の桃に、白ワイン、バニラビーンズ、シナモンが入った香り高く爽やかな味わいです。シンプルに炭酸水で割ってフルーツジンジャーエールに。アイスクリームに添えても、ドレッシングにアレンジしても美味しいです。私はミルク割りがお気に入りです!

季節商品のため、在庫限りで販売終了となる場合がございます。気になったものがあればぜひスタッフへお声がけくださいね。(文・安田)