《錢屋カフヱー カフェタイム》　2025.2月号より

香りと温もりのひととき

寒い冬に心と体を包み込む一杯、マサラチャイ。インドの伝統的なミルクティーで、元々は王様の身体をケアするための飲み物として生まれたそうです。スパイスによるデトックスや冷え性の改善、リラックス効果も期待できる一杯です。

錢屋カフヱーでは紅茶葉にシナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャーなどを加えじっくりと煮立たせています。一口でミルクティーのまろやかさとスパイスの深い香りが溶け合います。

素朴でありながら贅沢、シンプルでありながら複雑。スパイスが織りなす特別な一杯で日常から少し離れたひとときをお過ごしください。（文・高田）