《錢屋カフヱー 錢屋マルシェ》　2025.10月号より

栄養まるごと、おまもり粉末茶

澄んだ空気が気持ちよく染み入るこの季節。管理栄養士さんが開発された、粉末緑茶のご紹介です。緑茶の栄養の約70％は、淹れた後の茶殻に残ってしまうといいます。茶葉に豊富に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養を、余すところなく摂取できるようにと誕生したのが、この「おまもり大和茶」です。

奈良県の大和高原一帯の山間地で生産された、良質な茶葉のみをまるごと使用。無農薬でカフェイン含有量も通常のお茶の約半分なので、安心してお召し上がりいただけます。茶殻のゴミが出ないのもうれしいポイント。スティックに入った粉末をお湯に溶くだけでできあがり、いつでもどこでも、手軽に美味しい。ホットはもちろん、水と氷を入れてアイスでも。お料理やお菓子づくりにも使いやすく、アレンジメニューを考えるのもたのしいです。身体のバランスをやさしく整えてくれる、まさに「おまもり」のような一杯。深みのある香りと味わいを、ぜひお試しください。（文・安田）