《錢屋カフヱー カフェタイム》　2022.8月号より

はじまりました『錢屋のかき氷』

かき氷や冷やし中華など夏の風物詩を見ると〝はじまりました〞と言いたくなります。
今年は梅雨明けの発表が想像以上に早く、炎天下の日々が続いております。
食べることで涼が取れ、さらにはお店ならではの味が表現できるかき氷をご用意しました。

錢屋カフヱーでは4種の味をご提供します。
「甘酒」「珈琲」「加加阿(カカオ)」「宇治金時」。
氷の種類や削り方にも工夫を凝らしますが、このシロップをぜひご堪能いただきたいと思います。
本当は4種ともすべて味わっていただきたいのですが、提供期間がこの原稿を書いている時点では決まっていません。
その理由としては、〝涼しくなるまで〞としておりますので、そこは自然との会話で決定します。
どうぞご理解くださいませ。

そうなると何から食べてみようか、と悩みますね…。
そんな楽しみも感じていただきながら、はじめの一つをまずはご賞味ください。(文・中島)

バーテンダーと会えたなら

営業時間の短縮などで、錢屋カフヱー・バータイムの営業が不安定だったのですが、ようやくコロナ禍前の日常に戻りつつあります。
錢屋カフヱーのバータイムはお酒のみでなく、カフェメニューもお昼間の営業に引き続き提供しているものが多くございますので、気分に合わせてメニューを選んでいただければと思います。

バーテンダーがカウンターにいる日には「季節のカクテル」をお勧めいたします。
その時に旬の果物を使用してのカクテルをご用意します。
(売り切れの場合は申し訳ございません)夏はスイカを使用したカクテルを提供しており、みずみずしい赤色がとても鮮やかでお客様に喜ばれました。
ノンアルコールでもご用意できますので、ぜひご相談ください。
旬のものを味わうと心地がよいのは食事も、スイーツも、アルコールも同じですね。
ご来店時にはどんな旬が待っているか、楽しみにご来店くださいませ。
(文・中島)