《錢屋カフヱー カフェタイム》　2022.5月号より

チームだからこそ個性が集う

錢屋カフヱーがオープンして6年半が経とうとしています。
時間の経過と共に、様々な変化をしてきました。
変わらずにあるものは「ちょっとしたことを、ちゃんとやる」というスローガンです。
これまでに仲間のことを伝える機会をあまりつくっていませんでしたが、ここで改めてお話させてください。

錢屋カフヱーのスタッフは現在約15名ほど。
お菓子作りが好きなスタッフ、飲食業が好きで勤めているスタッフ、錢屋カフヱーのお客さまだったスタッフ。
年齢も20代〜70代(70代はサイフォンコーヒーを淹れてくださる中塚のおじいちゃんです)と幅広く、もちろん個性も様々。
金子みすゞさんの言葉をお借りするならば『みんなちがって、みんないい』。
だからこそ私たちはチーム(組織)として働くのです。

私は錢屋ギャラリーでイベント企画を行っており、そこで一緒に取り組んだ方に錢屋カフヱースタッフの対応をほめていただくことがあります。
それは心の中では飛び跳ねるほどとても嬉しい出来事です。

お互いに、得意なところや苦手なところをどのように補い、前を向いて進んでいくのか。
ひとりで働いているわけではありません。
入りたての新人スタッフもいます。
お客さまのことを考え、カフェにいる時間を気持ちよく・心地よく過ごしてほしい、という想いはスタッフ皆一緒です。
今日も、最高の普通を目指して営業いたします。(文・中島)