錢屋本舗本館

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Recommended by 錢屋マルシェ~Porto Do Porto~

錢屋カフヱー カフェタイム~ちょっとした時間、ちゃんとした美味しさを~
Recommended by 錢屋マルシェ
~Porto Do Porto~

錢屋カフヱーでは、数々のおすすめ商品を「錢屋マルシェ」としてラインナップしています。暮らしを素敵に彩ってくれる商品は、美味しいもの、使い勝手のいいものはもちろん、安心安全で、つくり手さんの顔が見えるものを集めています。今回はその中から、私達スタッフも大のお気に入り、ポルトガルの缶詰についてご紹介致します。

「Porto Do Porto」さんは、浜名湖のほとりからポルトガルのエシカルな取り組みや商品をお届けしている輸入会社さんです。商品はすべて無添加にこだわり、目でも楽しいデザインが特徴です。

(Porto Do Porto  左:内山さん 右:齋藤さん)

(左:La Gondola オイルサーディン with オリーブオイル 842円(込)/右:La Gondola オイルサーディン with 野菜のソース 842円(込))
※2021年10月17日時点

ポルトガルで約80年の歴史を持つオイルサーディンの老舗生産者「La Gondola(ラ・ゴンドラ)」の作る、まるで缶詰と思えないクオリティーのオイルサーディン。冷凍ではない新鮮なイワシのみを使用し、厳選されたオリーブオイルや塩などの食材と一緒に、出来立ての美味しさを缶の中に閉じ込めています。そのままお酒のアテとしてはもちろん、サラダやパスタの具材としてアレンジしても、いつもとはひと味違った食卓になること間違いなしです。カフェスタッフは、好みの野菜と一緒にチーズをかけて、グラタン風にアレンジするのがお気に入りです。みなさんも、ぜひ好みのひと缶を探してみてくださいね。

(新鮮なイワシのみを使用しているため、缶詰らしくない魚料理のクオリティが出せます。)

\耐熱皿に移さなくても缶詰のままで調理できます!!/